文化及商业印刷未来何去何从?
一、文化及商业印刷的萎缩
在一次专家学者的座谈中,谈到印刷业约有三分之一以上的文化及商业这大区块,在过去四、五年中,因为成本上涨、电子书和电子传媒盛行之下,尤其广告的转移关系,做为平版印刷最主要生产项目在三、四年内已有30%降幅,而这种情况在未来仍会持续下修。虽然平版印刷大幅面、高产能及单位成本低的优势仍在,不至于被完全取代,但在市场萎缩下,价格竞争依然层出不穷,因此要如何转变、转型和掌握文化及商业印刷生存之道,是平版印刷五十年前把活字版送入历史后,所面临最大市场变化与科技挑战之关键时刻,如何浴火重生是为重要问题所在。
二、电子书和电子阅读器是两回事
在谈话中,自然将文化印刷最大挑战者─电子书,当成一个话题,许多人把E Paper电子纸所做成的电子阅读器当成「电子书」,其中是有相当大的不同。政府大力推广的是台湾电子制造业,每年有上千万台的电子阅读器,试想每一部售价在1.5万元,在市场上每年就有1500亿台币的庞大销售商机,但有了电子阅读器就如同有了高速公路,如果没车辆在上行驶的话,高速公路一片死寂也没用。而电子书就是将出版内容转成电子书型态,可用电子阅读器或其它载具阅读的电子出版品台湾目前并不踊跃,大约只有3万种电子书出版,台湾以外每年有数万种出版,累积量已有百万计相去甚远,比起中国大陆电子内容电子书出版,台湾仍然十分落后于世界水平,所以没有电子内容的电子书,要入侵平版印刷的情况也不是很快就实现,况且三万种台湾电子书很多是旧酒装新瓶,吸引力更低。在国外有不少花钱买电子阅读器,但台湾、大陆却是买一定数量的电子书内容,而电子阅读器是以免费送的操作方式,则成为推广上的障碍。电子书阅读器用于取代学生的教科书载体,学生可免背书包上学,在大陆、新加坡推动过,但成效不彰,相信不只价格及习惯问题外,载体的彩色再现及解析力,使用上仍有相当的限制。
三、深阅读与浅阅读的差距
使用电子阅读器找寻关键词或上网搜寻下载功能,都是传统纸本书所望其向背的,不过纸本书籍的阅读效果和电子书在屏幕上阅读,是有很大不同的感受。虽说纸本书页面安定不耗电,有可随时随地使用的优点,相信这只是点出某些部份的特性而已,并没将两者差距拉开。
在电子阅读器上,档案有手机、平版计算机与E Book三种,但内容物却有八、九种不同档案格式,这一点形成电子书内容格式必须做转换的麻烦,否则就无法读出正确内容。反观千百年来,纸本阅读只有看得懂、看不懂的问题,从来就没有存在任何格式问题。至于如iPhone小小屏幕上想看一些简讯、一小段广告是OK的,但想看书,未免有些困难,因为画面太小且解析力也有限制,只能阅读一小角落。以目前多数屏幕长边解析力在1080或1200画素来说,放40个字加字间,每个字只能得到36×36左右画素,听起来似乎不少,若以西洋拼音字是够用的,但汉字笔划太多了,有的二十七、八划,甚至超出三十划,要解析一个字最少要30×30的矩阵,加上笔划并不是非常方正,对比不明显,所以电子书看起来字间会不清不爽的,只能用「浮光掠影」的方式大略阅读,谈不上能真正深入记忆的载体。
在纸张阅读方面,现今CTP拥有2540dpi,换算之,每1mm有100×100雷射矩阵成像,在汉字的解析上,像明体字的横细竖粗及点捺撇都能很精细表现,尤其汉字在阅读时,不像拼音字有音节,使用发音来贯穿每一个字,再组合句型成为一种意念。汉字必须每一个字由外而内去包围字型,形成一个字、一个字的阅读,再把每字符串成句型的意念,所以在相对比较精确高解析的汉字印件,文字在高解析印刷品上,成为一种可快、可慢的快速阅读或深阅读方式。反之,在电子阅读器屏幕上,拼音字有它方便性和足够解析力,但汉字在电子屏幕上常会发生解析力不足,只能浅层式去阅读。
有调查显示,2018年数字阅读方式,将会有全面性攻城略地的机会。对于电子媒材来说,今后新世代的年轻人,多数是「数字的原住民」,他们对纸本书刊、杂志、底片、相片根本没有感情存在;而原本看纸本书长大的人,就成为「数字移民」,重新因应不同的软硬件的逻辑和设定,而且要习惯接收下载及上传等以前没有的工作。
四、EP同步的出版模式
出版也是商业模式的一种,而且是加上广告的附加值,至于出版商到底要出版纸本书还是电子书?或是两者并存?这样的出版模式,主要得视加值链在何处,目前纸本书仍有固定的版权收入,但电子书的版权收益,就不如实体书来得稳定,虽然在目前环境下,有实体书再做一本电子书内容,在技术层面上并不困难,但在营销上不见得有利基产生。
五、POD和电子商务的挑战
印刷行业也面对电子商务的营运模式挑战,台湾又是网络合版很成功的地方,如何加强网络营销是一件很重要的事,而在浩瀚的网络世界里,如何做到引起买家的注意进而接到订单,是网络营销的沟通、信息流、金流中必要条件。
POD依需印刷,比如毕业纪念册一共要印600本,每本内容都不尽相同,素材上也有不同组合,形成一种个人化的出版,在未来这种模式会更为普及。除了电子书之外,每本不同个性化的印刷、出版方式,肯定成为未来经常的营运模式。
六、包装印刷是转型的另外一个契机
包装的发展在文化商业印刷上有很大不同,它和食品、饮料、工业产品、医疗产品、各式各样商品都有关系,因为商业活动在未来仍持续发展,食品、民生及工业产品项目数量仍会持续维持成长,那么包装印刷肯定会有若干百分比(估算2.5~3%)的年成长。印刷业得思考如何切入这块具有稳定基盘的印刷相关工业。印刷业具有影像与色彩的再现特色,若能加上防伪、信息科技,使包装产业能进一步提升加值,如冷烫、双上光以及数字化商标印刷,个性化少量包装生产等。两三百个的小包装根本不需印版只要用喷墨打印,切割方式不必开刀模,只要以雷射或数字刀具做无模版的数位外型切割,这能在数字化小量生产上形成新的亮点。
包装材料的改善、环保诉求的因应,印刷业应将产能长朝向包装工业上去发展,成为一个市场较稳定的业务来源。近年来,台湾对大陆投资已大幅降低,而且有鲑鱼回流现象,因为大陆有四荒─人才荒、电力荒、工地荒、人心荒,表示中国已无法再提供低廉充足的生产条件,有些外资也看好台湾的人才及生产环境,改在台湾投资,因此一度因产业外移而大量流失的订单,加上ECFA签订有利条件下,相信包装印刷仍有一片蓝天,只是如何升级因应,是每家公司的决策上重要的核心议题。
七、推动印刷标准化和信息化管理
在平版印刷方面,如果以传统方式依赖印刷机师傅经验去操作,其中包含太多个人经验和判断的累积,不一定精准,只是他们能找出一条可接受范围的印刷生产模式。但是,现今印前、印刷、印后加工都采用数字控制的生产模式,甚至加入一张纸样在量测器上后,全机便可依纸厚自动加以调节,一个工件做完所有数据都可以记录下来,等在下次同样工作进行时,只要将上次的数据呼叫出来,在数十秒内就能将每一个关键尺寸调整完毕,不须依赖人手操作,否则以人工去调整须费时三、四十分钟才能完成。为了印刷业的发展,印刷研究机构在ISO或其它标准上,设立很多有关印刷生产的标准数据,以便印刷厂、造纸厂、油墨厂、加工厂可以去依循,这套不见得放诸四海皆准的标准数据,至少在功能上使一些有差距的生产单位,认知到差距多寡,须做多少弥补或修订工作。
今天全世界平印制版,大多朝向CTP制版方面去发展,CTP计算机制版不只带来工程改变及工作方便性,同时取代印前人工拼贴或晒版技巧,增加CIP3/4数字信息流提供印刷及印后全流程数据应用,换言之,印前既有印刷数量、印纸尺寸厚薄、印纹分布、一些特殊状态,如数字打印时,要印不同收件人的姓名、地址、条形码,可由印前部门藉CIP4格式放入JDF档内,交由印刷生产。印刷标准化、信息化控制,加上印刷工流信息流,大幅降低印刷机操作师傅在印刷质量管理、控制上的角色和地位。中国很多印刷机房在急速扩展之下,已无法在短时间内培育人才,而最好的方法就是能减少对技术职工经验的依赖,采用标准化之后,再使用仪器的量测控制,甚至事先的数据应用输入以及进行中差异的模拟数据产生,以人工或自动化回馈修整。香港印刷业商会杨金溪会长的金杯印务公司,就是采用CIP4及数据管理,在八色机开机前,尺寸、印压加上新印版印纹多少、每一个墨键开度已经依印前传来印纹分布数据调节完成,不需有丰富经验的人工做最高水平的印刷机设定工作,每部印刷机装有控制导片的Lab值量测仪器,不只在校色时做浓度或色度值量测及模拟,在印刷时到一定量的生产中也在做量测及校订,所以平印机生产前、校车及生产的质量相关控制机制,都交由更安定而标准的仪器去控制,使作业在没太多经验人手中也能顺利达成。如果改用联机方式的色彩控制,将带来更大的效率和每张印品都经过检测的质量控制。
CIP4的印纹、尺寸信息由印前提供印刷到后加工使用,固然是CIP4相当精要的部分,但如果使用JMF文件把所有生产数据留在MIS信息系统里供以后再版使用,或相同类似印件撷取多数数据,更换印刷内容物印纹信息,也很方便做快速再利用,达到快速正确生产的利益,如果再将MIS中生产时程、耗用材料及生产效益、成本加以分析分析,相信对印刷机房所得到效率成本和利润都更能了如指掌,增加管理上的效益。一个工件如果频频停机清洗橡皮布,是纸张不良,印纹设计让印刷困难或使用特殊不易印刷的油墨等因素,甚至操作者无经验等,都可以借着MIS数据上的不正常纪录加以分析分析,这样的信息管理,目前正流行起来。
八、信息化无版打印的兴起
使用电子成像、喷墨打印是信息化无版打印两大潮流,大厂诸如Xerox全录、HP惠普、Canon佳能、Ricoh理光、Epson爱普生、Oce奥西、Fuji film富士胶卷、Kodak柯达、Konica Minolta柯尼卡美乐达、Agfa爱克发、Roland乐兰、Mimaki御牧等等公司都有相当程度的研发,但不可讳言的是,电子成像在尺寸上大多以320mm宽幅为主,和文化、商业即包装印刷较不兼容,而且其打印速度也局限在每分钟100多张,和现有印刷体系产能有相当大的落差,虽然想进军印刷市场,至今仍留在个人小量的相簿、贴标、贺卡等小尺寸,小量市场。
喷墨打印有极大的尺寸上优势,小到桌上型个人相片打印输出,大到可包覆整栋大楼的广告。在纸张、木材、石材、金属、玻璃、塑料、帆布等不同媒材因应上,喷墨是完全可囊括。亦可将达50mm厚度的媒材放于平台上打印,为印刷业、纺织、建材、工业装饰生产,打开一条极为宽广而无限可能的路。论及速度,香港中编印务的东莞厂,引进一部HP Web JetPress 7300喷墨打印机,宽幅为762mm,每分钟可打印2600页A4印张,换算成菊全双面八色,每小时接近1000张的产能,在长转生产上,与一部菊全八色张叶机相彷佛,如果换算成每版印500张,可印出18套八色的菊全印件各500张,节省了CTP版材144张,有四部张叶八色机的产能,这些数据十分光明感人,但背后每一页A4的喷墨费用,HP公司算1美分(实际应超出此数),9000张菊全等于14.4万张A4印张,换算出来是1400美元喷墨费用,不只把节省下的CTP版材费吃掉,而且连印工产值也全吃掉。香港有些经营者表示:中编自然有他们在市场上的盘算,会找到市场出路的,这是一个极为豪华而且高价科技投资。但耗用的材料价值是经营的重点,相信不光是中编一家经营上的挑战,对于未来多数无版打印在市场经营面上,也会同样面临相同挑战。因此喷墨打印的市场定位及营运模式建立,对于多数新进入经营者而言,都具有同样两面作战的困难局面。大家只要想象海德堡印刷机公司,在2011年包装展的会场上,推出喷墨商标打印机,成为跨足数字打印产业,大家要记得,有某一家喷墨打印大厂,自许不只卖喷墨机更是贩卖墨水的公司,可见喷墨机只是他们在市场上的通路,印刷业又要如何因应呢?台湾南区职训中心,以近千万元经费(训练机构特价)购入HP Indigo P5000型数字电子墨打印机,展开数字教育训练工作,可见在教育训练上已先进一步为印刷业界打头阵,培育相关人才。
九、信息管理及信息安全至为重要
印刷的内容数据,已经全面成为信息文件的存在,客户相关印刷内容可能除印刷外还有更多元的使用,如何妥善为客户保管档案,是成为生意再上门的重要因素之一。所以代管印刷页面文件之外,在信息安全上的用心是成为极重要的课题。